商品説明
龍神梅 三年梅干280gは、お徳用サイズです。龍神梅 三年梅干は、和歌山産・農薬不使用梅とシソを使用してつくった無添加の梅干し。3年モノならでは熟成されたまろやかな味わいで、奥深いうま味があります。防腐剤他、添加物一切無添加。※数量限定品のため欠品の際にはご容赦下さい。
商品仕様
製品名: | 龍神梅 三年梅干280g |
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型番: | ke3261 |
JANコード: | 4932828019895 |
メーカー: | オーサワジャパン |
【龍神梅の色が薄めの理由】 龍神梅の色は赤くありません。それは、無添加の赤じそは割に合わないという理由で市場には売られていません。 それで、龍神梅の生産者さんは、赤じそも、無農薬で自家栽培したものを使用しています。 とはいえ、無農薬の梅よりも無農薬赤じそ栽培のほうがかなり困難で、量の確保が十分できないという理由で龍神梅の色はやや薄めなのです。 梅・しそ共に、農薬は今まで一度も撒いたことはなく、化学的なものはすべて排除した栽培に徹しています。この徹底したこだわりがあるからこそ、本当に安心安全な梅干しができあがるのです。 【補足事項】 ・当店販売の梅干しは、市販品に含まれる防腐剤等の添加物は一切無添加です。 ・梅干しの塩分濃度は一般的には20%前後。18%程度が理想的な濃度といわれます。 ・当店販売の梅干しに使用される塩は、多種ミネラルを含む自然塩です。 ● 5段階で評価しています。 ● 数値が大きくなるほど濃厚な味ということです。(塩味5は塩味が濃い、逆に塩味1は塩味が薄い) ● 塩分濃度と食味の「塩味」は必ずしも一致するものではありません。
商品情報
商品名
龍神梅 三年梅干 ※数量限定品
内容量
280g ※150gもございます
原材料
梅(和歌山産)、紫蘇(しそ/和歌山産)、食塩(沖縄産シママース)
※和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
化学合成添加物
なし
保存方法
直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
開封前賞味期限
製造日より常温で1年。開封後はお早めにお召し上がりください。
特徴
評価 レビュー
ぽん様 | 投稿日:2016年01月26日 |
おすすめ度: | |
梅干し大好きです。美味しい。ただ、入れ物の蓋がとてもかたくて、開けるのに毎回苦労します(笑)
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お店からのコメント